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2018年8月 4日

かき氷 後半はじまります


まだまだ暑い日が続きますね。

そんな時は、なかなかの森の夏の味覚

「かき氷」はいかがですか?

枚方凍氷さんの純氷を使った

ひんやり、ふわふわ、綿雪のようなかき氷。

今年のなかなかの森特製シロップは、6種類。

期間限定で、前半後半3種類ずつお楽しみ

いただけます。

暑い中たくさんの方にお越しいただきました

前半に引き続き、いよいよ後半が始まりますよー


かき氷 みどり.jpg



ご提供期間

8/7(火)〜9/1(土)

かき氷営業時間

13:30〜17:00



では、8/7(火)から始まるかき氷(後半3つ)の

ご紹介です。



1つ目は、

ベリーとラッシーのかき氷

ベリーとラッシーのかき氷.jpg


ブラックベリーのソースとグレープ風味のラッシー

(インドのヨーグルトベースの飲み物)の

スミレ色のシロップが色鮮やかで甘酸っぱい

爽やかなかき氷です。中にはベリーと相性の

いいヨーグルト風味のパンナコッタが入って

います。ブルーベリーの果肉添え。

*ベリー類は全てなかなかの森自家栽培です。



2つ目は、

珈琲と黒豆のかき氷

珈琲のかき氷.jpg


毎年定番のはしもと珈琲さんの焙煎豆を

ハンドドリップで淹れたアイス珈琲シロップ

のかき氷。中にはバニラアイスと特製珈琲

ゼリーが入っています。

ココナッツの花蜜から作られたココナッツ

シュガーのラスクと珈琲と黒みつで煮た

黒豆を添えて。

*黒豆はなかなかの森の穂谷の畑で実った

ものを使用しています。



3つ目は、

しょうがとパイナップルのかき氷

しょうがのかき氷.jpg


こちらも、毎年定番のすりおろししょうがで

作ったシロップとしょうがジャムの夏の冷えには

うれしいかき氷。中にはバニラアイスが入って

います。今年はパイナップルのコンポートを

添えて。意外な組み合わせが新鮮な、ピリリと

スパイシーな大人のかき氷です。



この時期だけのメニューを

ぜひぜひお召し上がりください。




RIMG2104 2.JPG



では、みなさまそろそろ夏のお疲れが出るころ、

どうかご自愛くださいね。

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