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2019年7月 9日

かき氷はじめます


みなさま、こんにちは!

梅雨空のもとではありますが

今年も、なかなかの森の夏の味覚

「かき氷」はじまりますよー

間際になり、すみません...


ご提供期間

7/10(水)〜 8/31(土)
13:30〜17:00

前半:7/10(水)〜8/2(金)
後半:8/ 3(土)〜8/31(土)

*8/11(土)〜8/19(月)は夏期休業となります。


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純氷を使った、ひんやり、ふわふわ、

綿雪のようなかき氷。

今年のなかなかの森特製シロップは、6種類。

期間限定で、前半後半3種類ずつお楽しみ

いただけます。


まずは、7/10(水)から始まるかき氷の

ご紹介です。



1つ目は、

「うすいえんどうのチェー」


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上から、ココナッッツの葛餡と穂谷で採れた

無農薬のウスイエンドウと和三盆の風味豊かな

手作り餡シロップにかりかりしょっぱいライス

パフをトッピング。

中には、ウスイエンドウの濃厚な餡とさつまいも

の甘露煮、マンゴー、パイナップル、ココナッツ

の葛餡が入っています。別添えのココナッツシロップ

はお好みでおかけください。かき混ぜてどうぞ!

もちもち食感の豆腐の白玉団子とウスイエンドウ

餡添え。

*チェーとは...

ベトナムのごちゃまぜお汁粉スイーツです。



2つ目は、

「れもんと野菜とはちみつ」


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愛媛・中島産の無農薬レモンとはちみつの香り

豊かで、爽やかなシロップにトマトのジュレと

はちみつレモンスライスをトッピング。

中には穂谷で採れた無農薬にんじんのシャーベット

が入っています。

お野菜が苦手なお子さまでも安心してお召し上がり

いただけます。

暑い夏にぴったりの、さっぱり清涼感のあるかき氷

です。意外な組み合わせをぜひお楽しみください。



3つ目は、

「珈琲とクリーム」


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毎年定番の京都はしもと珈琲さんの焙煎豆

をハンドドリップで淹れたアイス珈琲シロップ

のかき氷。

上から生クリームとアーモンドとココナッツ

シュガーのキャラメリゼをトッピング。

ふわふわ、カリカリの食感をぜひお楽しみ下さい。

中には、バニラアイスと特製珈琲ゼリーが

入っています。

米粉と黒豆きな粉のお馬さんのクッキー添え。

*生クリーム不要の方はお申し付け下さい。



また、その他定番のシロップもご用意しております。

(イチゴ、マンゴー、ブルーハワイ)

ご希望の方には、練乳をおかけいたします。

別料金でアイスクリームもトッピングできます。

こちらも全て店内でお召し上がりいただけます。

*定番シロップはテイクアウトも可



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では、ひんやり、のんびり、涼みにいらして

くださいね。

王仁公園プールで元気に泳いだ後にもぜひ!

みなさまのお越しを心待ちにしております。

では、暑い夏を元気に乗り越えられますように☆

後半もお楽しみに!



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